Wer Lebensmittel länger aufbewahren will, kommt an einem Vakuumierer nicht vorbei. Auch unter dem Namen Folienschweißgerät bekannt, ist er ein Frischegarant für viele Lebensmittel.
Am Markt gibt es unzählige Vakuumiergeräte. Da kann die Wahl schon mal schwerfallen. Um dich bei der Kaufentscheidung zu unterstützen, haben wir für dich eine Liste der immer topaktuellen Vakuumierer Bestseller von Amazon zusammengestellt.
Vakuumierer Bestseller
Nr. 1
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Bonsenkitchen Vakuumiergerät, schnell-kompaktes Vakuumierer, Hochgeschwindigkeits-Dauerbetrieb, Multifunktionales Vakuumiergerät für Lebensmittel mit Vakuumbeuteln und Zubehörschlauch*
- 4 Multifunktions-Modi: Seal- Zum reinen Versiegeln, geeignet für Kartoffelchip-Tüten oder Alufolienbeutel; Vac&Seal- Automatisches Vakuumieren und Versiegeln auf Knopfdruck, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Pulse Vac- Sie können den Vakuumiervorgang selbst steuern, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um eine Verformung der Lebensmittel zu vermeiden, oder für feuchte Lebensmittel, um zu verhindern, dass Flüssigkeit in das Gerät eindringt; Accessory- Sie können es zum Vakuumieren von Rotweinflaschen, Vakuumbehältern und mehr verwenden.
- Bewahren Sie die Frische und reduzieren Sie den Abfall: Bonsenkitchen Vakuumierer sind für das Vakuumieren von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen geeignet. Das Vakuumiergerät entfernt effektiv die Luft aus den Beuteln, verhindert das Anbrennen von Lebensmitteln im Gefrierschrank und hält die Lebensmittel bis zu 6 Mal länger frisch als normale Aufbewahrungsmethoden. Reduziert die Lebensmittelverschwendung erheblich und spart Geld und Zeit. Verwenden Sie am besten den professionellen Bonsenkitchen-Vakuumbeutel mit tiefem Luftkanal, um eine gute Abdichtung zu erreichen.
- Kompaktes Design und leicht zu verstauen: Dieses folienschweißgerät passt auf jede Küchenarbeitsplatte. Dank seiner kompakten Größe lässt sich das einschweißgerät leicht verstauen und spart so wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte und im Schrank.
- Einfach zu organisieren & zeitsparend: Dieses vakuumierer für lebensmittel verfügt über einen eingebauten Steckplatz für das Netzkabel, in dem es gut versteckt aufbewahrt werden kann, was Ihnen Zeit und Geld spart.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Das Lebensmittel-Vakuumiergeräteset enthält 5 Vakuumbeutel; einen externen Saugschlauch; 2 externe Pumpenanschlüsse; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch)
Unverb. Preisempf.: € 38,99 Du sparst: € 12,00 
Preis: € 26,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis: € 26,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. VersandkostenNr. 2
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Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Vakuumierer für kontinuierliches Arbeiten mit hoher Geschwindigkeit, Folienschweißgerät für Lebensmittel, inkl. 40 Vakuumier-Beutel und Schlauch (Weiß)*
- 4-in-1-Vakuumverpackungsmaschine: Versiegelung – nur Versiegelung, für Kartoffelchip-Beutel oder Aluminiumfolienbeutel; Vakuumieren und Versiegeln-automatisches Vakuumieren und Verschließen mit einem Tastendruck, perfekt für nicht flüssige Lebensmittel wie Fleisch, Nüsse und Gemüse; Bauernhof-Staubsauger-steuern Sie den Vakuumiervorgang selbst, geeignet für weiche Lebensmittel wie Brot, um Verformungen der Lebensmittel oder feuchte Lebensmittel zu vermeiden, um zu verhindern, dass Flüssigkeit in die Maschine gelangt; Zubehör – zum Vakuumieren von Gläsern und Kartons konzipiert, um die Oxidation von Lebensmitteln effektiv zu reduzieren.
- Schnelles Versiegeln und kontinuierliches Arbeiten: Ausgestattet mit der Globefish-Technologie für kontinuierliches Arbeiten mit hoher Geschwindigkeit vakuumiert das Vakuumiergerät von Bonsenkitchen 30 Beutel kontinuierlich in nur 15 Minuten und spart Ihnen so Zeit bei der Verarbeitung großer Lebensmittelmengen. Mit intuitiven Bedientasten und klaren Anweisungen ist das Vakuumieren selbst für Anfänger schnell und einfach zu erlernen. Wählen Sie eine beliebige Funktionstaste; Die LED-Anzeige fordert Sie zum Starten oder Beenden auf.
- Professionelle Vakuumiergeräte: Die kompakten Haushalts-Vakuumiergeräte von Bonsenkitchen haben ein kompaktes Design und lassen sich bei Nichtgebrauch leicht verstauen. Die platzsparende Vakuumkelle ist ideal für Häuser, Wohnungen, Schlafzimmer, Boote, Autos und andere Orte.
- Komplettes Sous-Vide Kochset: Beinhaltet 20 Vakuumbeutel (15x2 0cm), 20 Vakuumbeutel (20x30 cm) ; eine externer Absaugschlauch; 2 externer Pumpanschluss; eine Bedienungsanleitung (inkl. Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch).
- Nutzen Sie die Vorschläge: 1. Vakuumieren Sie keine Lebensmittel, die zu viel Wasser enthalten, da dies die Dichtwirkung beeinträchtigt und sogar zum Ausfall der Maschine führen kann. 2. Verwenden Sie professionelle Vakuumbeutel mit Relief, die Bonsenkitchen-Vakuumbeutel sind universell einsetzbar. 3. Einige Früchte werden Gas produzieren und das Vakuum wird nach ein oder zwei Tagen Vakuumverschluss zerstört, z. B. Bananen und Tomaten etc.
Nr. 3
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CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät,Testurteil Sehr Gut, Lebensmittel bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel*
- LNGER FRISCH - Frisches Fleisch, Fisch, Obst oder Gemse Egal, was Sie einfrieren mchten, mit dem vollautomatischem Vakuumierer VC 10 von CASO halten Ihre Lebensmittel bis zu 8x mal lnger und sind vor Gefrierbrand geschtzt
- FOOD MANAGER - Die kostenlose Food Manager App fr Android and iOS untersttzt Sie beim berblick ber Ihren Khlschrank. Durch die Erinnerungsfunktion haben Sie auf einen Blick eine bersichtliche Liste von flligen Lebensmitteln. Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorrte ganz einfach und nachhaltig
- VIELSEITIG - Der Vakuumierer bietet vielseitige Anwendungsmglichkeiten, da die variable Vakuumstrke durch eine Vakuum-Stopp-Taste untersttzt wird und eine elektronische Temperaturberwachung besitzt. Diese Funktion ist besonders gut fr druckempfindliche Lebensmittel geeignet
- SCHWEIFUNKTION - Durch die praktische, separate Schweifunktion kann eine bis zu 30 cm lange Schweinaht bei beliebiger Beutellnge erzeugt werden. Die CASO Vakuumierfolien sind dafr bestens geeignet und in verschiedenen Gren verfgbar. Aber auch hekrmmliche Folien knnen ohne Probleme eingesetzt werden
- Entdecken Sie unsere hochwertigen Profifolien-Sets und vieles mehr. Besuchen Sie unseren CASO Store auf Amazon und finden Sie eine vielfltige Auswahl an Produkten fr professionelle Ansprche. Von erstklassigen Folien bis hin zu weiteren innovativen Lsungen alles, was Sie fr Ihr Projekt bentigen, in hchster Qualitt und aus einer Hand.
Nr. 4
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Nr. 5
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CASO VRH 790 advanced Pro - Testurteil Sehr Gut, bis zu 200 Vakuumiervorgänge non-stop, mit patentierter CASOTEK Liquid Funktion, doppelte Schweißnaht, inkl. Vakuumbeutel*
- MIT PATENTIERTER CASOTEK LIQUID FUNKTION - ideal fr das Vakuumieren von Flssigkeiten, wie Suppen, Saucen, Fonds etc. Mit Liquid Stop vakuumieren mit rechtzeitigem Beenden ohne das Einsaugen von Flssigkeit.
- VIELSEITIG: Multitalent mit bis zu 200 Vakuumiervorgngen non-stop: Einstellbare Vakuumstrken und Schweizeiten ermglichen es trocken, feucht, weiche und harte Lebensmittel jeweils perfekt zu vakuumieren. Besonders innovativ ist die Marinierfunktion
- HOCHWERTIGE TECHNIK: Im Gert ist eine langlebige Doppel-Kolbenpumpe mit bis zu 20 Liter / Min verbaut. So kann ein maximaler Unterdruck von -0,9 bar erzeugt werden
- EINFACH, BESSER, SICHERER: Vorteil des Gertes ist, der klappbare Verschlussgriff der ein einfaches schlieen ermglicht und die doppelte Schweinaht (je 2,5 mm dick) die jeden Vakuumierbeutel sicher verschliet. Dazu ist eine Folienbox mit Cutter integriert. So ist das Vakuumieren noch bequemer, die Rolle immer direkt verfgbar und Sie knnen die Folienbeutel immer passend zuschneiden.
- VIELE EXTRAS: Im Lieferumfang sind 2 Folienrollen (20x300cm und 30x300cm), 10 Vakuumbeutel mit Standboden (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm), 1 Vakuumierschlauch fr Behlter und CASO Food Manager Sticker enthalten. Sie bekommen praktisch ein komplettes Set und knnen direkt starten.
Unverb. Preisempf.: € 229,99 Du sparst: € 46,00 Preis: € 183,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 6
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ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 385, 12 Liter/Minute, Einhandbedienung, Rollenfach, stabile Versiegelungsnaht, Schlauchanschluss für Behälter, vollautomatisch & manuell absaugen & versiegeln, Edelstah*
- Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Edelstahl, komfortable Einhand-Bedienung – effektiv und sicher, für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet
- hochwertige, leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 12 Liter/Minute, vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang, individuelles Absaugen und manuelles Versiegeln für druckempfindliche Lebensmittel
- intelligente Versiegelungsdaueranpassung – spart Energie und Zeit, 2 Versiegelungszeiten, elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht, stabile Versiegelungsnaht, Stärke 2,5 mm, geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter
- mit integriertem Rollenfach inkl. Schneidemesser, herausnehmbarer Vakuumkammer-Einsatz - für einfache Reinigung, Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern, integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße
- Inklusive: 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle, Vakuumierschlauch, Schneidemesser
Unverb. Preisempf.: € 149,99 Du sparst: € 74,09 Preis: € 75,90 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis: € 75,90 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. VersandkostenNr. 7
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ROMMELSBACHER VBS 203 Profi Folienbeutel 20 x 30cm, 50 Stück, BPA-frei, extrem stark & reißfest 210μm, eingeprägte Luftrillen, wiederverwendbar, Sous vide, Made in Europe, für alle Balkenvakuumierer*
- 50 Folienbeutel à 20 x 30 cm aus lebensmittelechtem 2-Schicht Material, BPA-frei, Materialstärke bis 210 μm
- maximaler Schutz vor Gefrierbrand, stabile, patentierte Qualität, extrem reißfest, hohe, direkte Absaugwirkung durch eingeprägte Luftkanäle
- beste Materialeigenschaften für durchgängige, luftdichte und stabile Versiegelungsnähte, erhitzbar bis 100 °C, auch ideal für die Sous-Vide Garmethode
- für Lagerung in Kühlschrank und Tiefkühler, für Erwärmung in Wasserbad und Mikrowelle, nachhaltig: waschbar (auch in der Spülmaschine) und wiederverwendbar
- auch geeignet für Vakuumiergeräte anderer Marken, wie z. B CASO, Solis, Clatronic, Bestron, Bomann, Leifheit, Easyvac, Foodsaver, Gastroback, Crenova, Klarstein, LAICA, LAVA, Profi Cook, Rosenstein, TCM, Severin, Genio, Krups, Leifheit u.v.m.
Unverb. Preisempf.: € 20,99 Du sparst: € 4,00 Preis: € 16,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis: € 16,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. VersandkostenNr. 8
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ODSD Mini Folienschweißgerät, 2 in 1 Bag Sealer mit Cutter Versiegelungsmaschine Hand Verschlussgerät für Plastiktüten Beutel Spänesäcke Lebensmittellagerung Snack(Schwarz)*
- 【2 IN 1】: Der mini folienschweißgerät kombiniert Versiegelungs- und Schneidefunktionen in einem. Ein Kopf zum Versiegeln, ein Kopf zum Schneiden. (Batterien sind enthalten)
- 【Hält Lebensmittel frisch】 ODSD Mini Beutelversiegelung sorgt für eine gute Versiegelung und der Inhalt bleibt luftdicht und verhindert, dass er abgestanden wird. Halten Sie Ihre Lebensmittel knusprig und frisch mit diesem Heißsiegelgerät, das Ihre Snacks durch Hitze versiegelt. Würde auf jeden Fall empfehlen, Ihre Küchengeräte zu erweitern.
- 【Tragbar und praktisch】: Der Vakuumierbeutel ist klein und tragbar, mit Magnetstreifen und Lanyard-Design, Sie können ihn einfach in Ihre Hand oder Tasche stecken, oder Sie können ihn an den Kühlschrank und jedes Eisenprodukt hängen oder an den Haken hängen.
- 【Einfach zu bedienen】 Verwenden Sie die Chip-Heißsiegelmaschine für Chips-/Snacktüten, wenn Sie sie nicht beenden können oder wenn Sie nur einen Teil der Lebensmittel essen möchten. Kommen Sie zum Ziel, nachdem die Kinder einen Snack geöffnet haben und ihn nicht aufessen wollen. Verschließen Sie es einfach für später und hat auch einen Cutter zum Öffnen.
- 【Paket enthalten】 1 x Mini-Beutel-Heißsiegelgerät, 2 x AA-Batterie, 1 x Bedienungsanleitung. Bei Problemen mit dem Produkt zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten und die Lösung für Sie bereitstellen.
- 【Notiz】: Bevor Sie das Folienschweißgerät verwenden, setzen Sie bitte die Batterie richtig ein. Die positiven und negativen Pole müssen korrekt platziert werden. Sie können das Referenzvideo zur Verwendung anzeigen
Nr. 9
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CASO Vacu OneTouch - Handvakuumierer inkl. Zubehör, 10 ZIP-Beutel, 2 ZIP-Locker, CASO Food Manager Sticker, bis zu 150 Minuten Akku-Laufzeit, Schwarz*
- Der CASO Vacu OneTouch ist kompatibel mit allen CASO Vakuumbehältern (aus Glas) und CASO ZIP- Beutel. Die im Lieferumfang enthaltenen CASO ZIP- Beutel sind mit einer Materialstärke von 150 μm besonders stark und reißfest und zudem wiederverwendbar und spülmaschinenfest.
- Der Vakuumierer verfügt über einen langlebigen Lithium-Ionen-Akku. Einmal aufgeladen hält der CASO Vacu OneTouch bis zu 150 Minuten. Das Vakuumieren ist allerdings auch während dem Ladevorgang möglich.
- Ideal für Unterwegs: Der Handvakuumierer ist leicht, klein und passt in jede Tasche. Ob zu Hause, auf Reisen, im Urlaub oder beim Camping, garantiert er Ihnen Frische egal wo Sie gerade sind.
- Viele Extras: Im Lieferumfang ist neben dem Handvakuumierer noch weiteres Zubehör enthalten: 10 ZIP-Beutel (5 Stück 20x23 cm, 3 Stück 26x23 cm,2 Stück 26x35 cm), 2 ZIP-Locker, USB-C Ladekabel und 4 Bögen CASO Food Manager Sticker.
- Unter „Vakuum“ bleiben wertvolle Lebensmittel bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Ideal für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts uvm. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien der Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Lebensmitteln oder das Kochen á la Sous Vide.
Unverb. Preisempf.: € 39,99 Du sparst: € 10,00 Preis: € 29,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis: € 29,99 zum Angebot* Preis inkl. MwSt., zzgl. VersandkostenNr. 10
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CASO Strukturbeutel 30 x 40 cm / 50 Folienbeutel, für alle Balken Vakuumierer & Folienschweißgeräte, BPA-frei, stark & reißfest, 105µm, stabile Schweißnaht, Sous Vide geeignet, Made in Germany*
- Starke und reißfeste Oberfläche (Stärke: 105 μm)
- Stabile Schweißnaht
- Schützt vor Gefrierbrand
- BPA-Frei
- Vakuumierfolien für Lebensmittel Aufbewahrung
- Mit Vakuumierfolien Lebensmittel haltbar machen
- Vakuumierbeutel für Notfall Vorrat und lange Lagerung
- Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flame Nuova uvm.
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Was bringt ein Vakuumierer?
Mit einem Vakuumierer kannst du deine Lebensmittel luftdicht einschweißen. Zusätzlich saugt das Folienschweißgerät die Luft aus dem Folienbeutel.
Mit dieser Technik sparst du nicht nur Platz in der Gefriertruhe. Deine Lebensmittel bleiben auch viel länger frisch und der gefürchtete Gefrierbrand hat keine Chance.
Diese Lebensmittel kannst du vakuumieren:
- Fleisch
- Fisch
- Hartkäse
- Obst
- Gemüse
Wofür brauche ich einen Vakuumierer?
Neben der Vorratshaltung gibt es für den Vakuumierer noch einige Einsatzgebiete mehr.
Marinieren
Das Marinieren ist eine beliebte Methode, Fleisch und andere Lebensmittel schmackhafter zu machen. Mit einem Folienschweißgerät sparst du nicht nur Marinade. Der Geschmack wird auch intensiver, da Gewürze und Kräuter besser einziehen.
Ich selbst mache beispielsweise schon seit vielen Jahren Graved Lachs. Seitdem ich einen Vakuumierer verwende, ist der Fisch noch schmackhafter geworden und zergeht auf der Zunge.
Sous-vide Garen
Diese Methode zum schonenden Garen wird immer beliebter. Bei luftdicht verschweißten Lebensmitteln bleiben die Geschmacksstoffe erhalten und intensivieren sich noch. So bekommt jede langsam im Wasserbad gegarte Speise einen sensationellen Geschmack.
Schutz vor Gefrierbrand
Wenn du schon mal Lebensmittel eingefroren hast, kennst du wahrscheinlich auch den Gefrierbrand. Der entsteht, wenn zu viel Luft an das Gefriergut kommt. Es verfärbt sich und vertrocknet. Zwar wird es nicht gesundheitsschädlich, aber der Geschmack lässt deutlich nach.
Mit dem Vakuumierer ziehst du praktisch die gesamte Luft aus dem Beutel. Da hat der Gefrierbrand keine Chance und deine Lebensmittel bleiben frisch und schmackhaft.
Fleisch nachreifen lassen
Vor allem Wild solltest du nicht ganz frisch essen. Aber auch jedes andere Fleisch braucht einige Zeit zum Reifen. Das geht von einigen Tagen bei Geflügel bis zu mindestens 4 Wochen bei Rindfleisch.
Zwar ist das traditionelle Abhängen noch immer die erste Wahl. Aber nicht immer gibt es die Möglichkeit dazu. Dann kannst du das Fleisch auch vakuumiert im Beutel reifen lassen.
Fazit
Ein Vakuumierer gehört in jeden Haushalt. Er ist preisgünstig und sorgt für immer frische Lebensmittel.
Aber warum die Katze im Sack kaufen? Auf unserer Liste der Vakuumierer Bestseller von Amazon findest du Geräte, die sich schon bei tausenden Käufern bewährt haben.
Außerdem bietet Amazon dir die Möglichkeit der unkomplizierten Rückgabe innerhalb einer gewissen Frist.
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