Toast-Pommes mit Zimt sind eine verlockende und unkonventionelle Variante der beliebten Beilage. Dieses einfache Rezept kombiniert knusprig gerösteten Toast mit einer feinen Zimtnote, die dem Gericht eine köstliche Süße verleiht. Mit der Verwendung der Heißluftfritteuse gelingen die Toast-Pommes perfekt – außen knusprig und innen herrlich weich.
Für 4 Personen als Snack
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten
- 8 Scheiben altbackenes Toastbrot oder Weißbrot
- 50 g Butter, geschmolzen
- 80 g Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- Schokoladensauce oder Ahornsirup zum Dippen
Zubereitung
- Vorbereitung: Schneide die Rinde vom Toastbrot ab. Schneide jede Scheibe Toast in drei gleich breite Stifte, sodass sie wie dicke Pommes aussehen.
- Zimt-Zucker mischen: Vermische in einem tiefen Teller den Zucker mit dem Zimt.
- Toast bepinseln: Gib die geschmolzene Butter in eine flache Schale. Tauche jeden Toast-Stift kurz in die Butter oder bepinsle ihn von allen Seiten damit.
- Panieren: Wälze die gebutterten Stifte sofort in der Zimt-Zucker-Mischung, bis sie rundherum gleichmäßig bedeckt sind.
- Heißluftfritteuse vorheizen: Heize dein Gerät auf 200 °C vor.
- Backen: Lege die gezuckerten Toast-Pommes in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse. Achte darauf, sie nicht zu eng zu legen.
- Knusprig werden lassen: Backe sie für 4–6 Minuten. Behalte sie gut im Auge, da der Zucker schnell karamellisiert und verbrennen kann. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Nimm die fertigen Toast-Pommes aus dem Korb und serviere sie sofort, solange sie noch warm und knusprig sind, zusammen mit einem Dip deiner Wahl.
Nährwert pro Portion
- Kalorien: ca. 450 kcal
- Eiweiß: 7 g
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 65 g
- Ballaststoffe: 2 g
Kalorienarme Alternativen
- Verwende Vollkorntoast.
- Reduziere die Menge an Butter und Zucker.
- Besprühe die Toast-Stifte nur leicht mit Ölspray anstelle von Butter.
Allergenfreie Alternativen
- Glutenfrei: Verwende glutenfreies Toastbrot.
- Vegan/Laktosefrei: Ersetze die Butter durch eine vegane Margarine oder Kokosöl.
Beste Beilagen
- Eine warme Schokoladen- oder Karamellsauce.
- Fruchtiges Apfel- oder Pflaumenmus.
- Eine Kugel Vanilleeis.
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Vielen lieben Dank!
Fazit
Diese Toast-Pommes mit Zimt sind ein genial einfacher und sündhaft leckerer süßer Snack. Die Heißluftfritteuse macht sie in Rekordzeit super knusprig. Ein perfektes Rezept, um altes Brot zu verwerten und sich selbst eine kleine Freude zu machen.
Gerhard beschäftigt sich seit Jahren mit Heißluftfritteusen und teilt auf seiner Webseite fundierte Informationen und Ratschläge zum Thema gesundes Frittieren. Er bietet nicht nur detaillierte Produktbewertungen, sondern auch wertvolle Ratschläge, wie Du das Beste aus deiner Heißluftfritteuse herausholt.
Von Zubehör-Empfehlungen bis zu praktischen Garzeit-Tabellen, Gerhards Artikel sind eine verlässliche Quelle für alle, die ihre Küchengeräte optimal nutzen möchten. In seiner Freizeit experimentiert Gerhard gerne mit neuen Rezepten und erforscht die vielfältigen Möglichkeiten der gesunden Zubereitung mit Heißluft.
