Diese kleinen Pizzen sind der perfekte Snack oder eine leckere Mahlzeit für die ganze Familie. Du kannst sie nach Belieben mit verschiedenen Zutaten belegen, sodass jeder seine Lieblingspizza kreieren kann. Der knusprige Boden und der geschmolzene Käse machen diese Mini-Pizzen unwiderstehlich.
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten
- 250 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Salami, in Scheiben
- 50 g Champignons, in Scheiben
- 50 g Paprika, in Streifen
- 50 g Oliven, entsteint und halbiert
- 50 g Mais
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und steche mit einem Glas oder Ausstecher kleine Kreise aus. Der Durchmesser sollte etwa 8–10 cm betragen.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Bereite die Tomatensoße vor, indem Du die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer würzt.
- Bestreiche jeden Pizzateigkreis mit einem Esslöffel Tomatensoße.
- Verteile nun den geriebenen Mozzarella gleichmäßig auf allen Mini-Pizzen.
- Jetzt kommt der kreative Teil: Belege die Mini-Pizzen nach Belieben mit den vorbereiteten Zutaten. Du kannst so etwa einige mit Salami und Champignons, andere mit Paprika, Oliven und Mais belegen.
- Lege 4–6 Mini-Pizzen in den Korb der Heißluftfritteuse (je nach Größe des Korbs) und backe sie für 8–10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Boden knusprig ist.
- Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Mini-Pizzen, bis alle gebacken sind.
- Serviere die Pizzen sofort und genieße sie mit einem leckeren Dip, wie Knoblauchsoße oder Pesto.
Beilagenvorschläge
- Ein frischer Rucola-Salat mit Parmesan ist die perfekte Ergänzung.
- Alternativ kannst Du die Mini-Pizzen auch mit einer selbst gemachten Guacamole servieren.
Wenn dir das Rezept gefällt, würde ich mich über eine kleine Spende sehr freuen.
Vielen lieben Dank!
Fazit
Mini-Pizzen sind eine fantastische Option, um die ganze Familie glücklich zu machen. Sie sind schnell gemacht, vielseitig belegbar und einfach in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Du wirst die knusprigen Böden und den herzhaften Belag lieben!
Gerhard beschäftigt sich seit Jahren mit Heißluftfritteusen und teilt auf seiner Webseite fundierte Informationen und Ratschläge zum Thema gesundes Frittieren. Er bietet nicht nur detaillierte Produktbewertungen, sondern auch wertvolle Ratschläge, wie Du das Beste aus deiner Heißluftfritteuse herausholt.
Von Zubehör-Empfehlungen bis zu praktischen Garzeit-Tabellen, Gerhards Artikel sind eine verlässliche Quelle für alle, die ihre Küchengeräte optimal nutzen möchten. In seiner Freizeit experimentiert Gerhard gerne mit neuen Rezepten und erforscht die vielfältigen Möglichkeiten der gesunden Zubereitung mit Heißluft.
